A ognuno il suo menu

Sapori veri della nostra terra

Il Ristorante del Lantana Resort offre ogni sera nuovi menu ispirati alla cultura enogastronomica italiana e regionale, alla speciale tradizione culinaria sarda, con la preparazione delle migliori ricette tipiche locali, a base di materie prime fresche di qualità eccellente e prodotti a km 0 della Sardegna. È aperto per cena da aprile ad ottobre, dalle ore 20.00 alle 22.00.

vegani

vegetariani

no glutine

no lattosio

ristorante cucina sarda vegano vegetariano gluten freeristorante cucina sarda vegano vegetariano gluten free

Menù speciali per ospiti speciali

Ogni piatto del menù è contrassegnato da simboli che segnalano con cura la presenza di allergeni o ingredienti (come latticini, glutine o proteine animali) non graditi ad alcuni regimi alimentari. Particolare attenzione è dedicata all’elaborazione di menù su richiesta per vegetariani, celiaci e vegani. Ai bambini è riservato un menù su misura.

Le persone che soffrono di allergie e intolleranze alimentari sono invitate ad avvisare il nostro staff all’arrivo: la cucina del Lantana è disponibile a preparare alternative alle singole portate.

Grigliate al chiaro di luna

Nei mesi estivi la grigliata di carne o di pesce (e nella ricca versione a base di verdure per vegani e vegetariani) è un appuntamento settimanale da non mancare, così come le cene e buffet a base di prodotti sardi, che ogni 15 giorni proponiamo in serate di festa, animate da musiche e danze folkloristiche della tradizione locale.

La serata di luna piena con wine-tasting offerto dalle migliori cantine vinicole sarde è sempre speciale al Lantana.

Light-lunch giusto per un pranzo veloce

Tra le 12.00 e le 15.00 è disponibile per il pranzo il servizio light-lunch sulla terrazza bordo piscina, con primi piatti caldi, prosciutto e melone, insalate composite, formaggi, panini, snack di vario tipo e naturalmente i buonissimi dessert.

Colazione a buffet per iniziare con il sorriso

Il pernottamento in Hotel include la colazione a buffet che è certamente uno dei nostri fiori all’occhiello: viene servita dalle 8.00 alle 10.00 sulla terrazza che si affaccia sulla piscina; se però preferite il servizio in camera (con supplemento), basta avvisare la Concierge.

Frutta fresca e secca, mandorle, marmellate e mieli artigianali, torte e biscotti fatti in casa, cereali e yogurt, i taglieri di affettati e formaggi, le uova calde con il pane tostato: pensiamo che questo sia il modo giusto per iniziare ogni mattina con il sorriso.

Anche per chi soggiorna presso gli appartamenti del Lantana Residence è possibile richiedere la colazione; per gli ospiti del Residence sono previsti inoltre pacchetti speciali per consumare i pasti principali (light-lunch o cena) in albergo.

Con il servizio “Take-away” è possibile ordinare la cena entro le 13.00 e ritirarla dalle 19.30 per gustarla nell’intimità del proprio appartamento oppure sotto le stelle, nel patio o nella terrazza privati.